SOMMER
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Sommer
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Antipasto Da Paulo
(mit Rohschinken, Rucola und frischem Burrata-Käse)
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Caesar Salad
(Salatschüssel mit Pouletbrustwürfel und Parmesan)
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Carpaccio aus Bresaola mit Rucola und Parmesan
Gemüseteller
(mit verschiedenen Gemüse sorten und Bufala Mozzarella)
Griechischer Salat
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und würzigem Scharfskäse
Insalata di Tonno
(Thunfischsalat garniert)
Nüsslisalat ,,Fiesta``
`(mit Speck, Pilz-Champignon, gehacktem Ei und Croutons)
Nüsslisalat ,,Mimosa``
(mit gehacktem Ei und Croutons)
Prosciutto con Melone
(Melone mit Rohschinken und Bufala Mozzarella)
Roastbeef
Vitello Tonnato
(Hauchdünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce)
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Fitnessteller
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Bison Rib-Eye vom Grill mit Kräuterbutter
200g(Indianer Steak)
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Da Paulo Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter
200g
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Pouletbrust vom Grill
(Pouletbrust vom Grill mit frischem Champignon)
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Salat mit Eglifilet an Bier teigt
(Eglifilet in Bierteig mit Tatar Sauce)
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Salat mit Lachssteak
Lachssteak vom Grill, serviert mit Zitronen Vinaigrette Sauce
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Salat mit Riesencrevetten
(Riesencrevetten vom Grill)
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Sommer Pizaa
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Pizza Bresaola
nsauce, Mozzarella, Rucola, Bresaola, Parmesan und Oregano
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Pizza Miss Italia
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Burrata und Oregano
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