SOMMER
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Sommer
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Antipasto Da Paulo
(mit Rohschinken, Rucola und frischem Burrata-Käse)
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Caesar Salad
(Salatschüssel mit Pouletbrustwürfel und Parmesan)
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Carpaccio aus Bresaola mit Rucola und Parmesan
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Gemüseteller
(mit verschiedenen Gemüse sorten und Bufala Mozzarella)
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Griechischer Salat
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und würzigem Scharfskäse
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Insalata di Tonno
(Thunfischsalat garniert)
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Nüsslisalat ,,Fiesta``
`(mit Speck, Pilz-Champignon, gehacktem Ei und Croutons)
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Nüsslisalat ,,Mimosa``
(mit gehacktem Ei und Croutons)
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Prosciutto con Melone
(Melone mit Rohschinken und Bufala Mozzarella)
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Roastbeef
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Vitello Tonnato
(Hauchdünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce)
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Fitnessteller
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Bison Rib-Eye vom Grill mit Kräuterbutter
200g(Indianer Steak)
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Da Paulo Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter
200g
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Pouletbrust vom Grill
(Pouletbrust vom Grill mit frischem Champignon)
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Salat mit Eglifilet an Bier teigt
(Eglifilet in Bierteig mit Tatar Sauce)
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Salat mit Lachssteak
Lachssteak vom Grill, serviert mit Zitronen Vinaigrette Sauce
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Salat mit Riesencrevetten
(Riesencrevetten vom Grill)
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Sommer Pizaa
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Pizza Bresaola
nsauce, Mozzarella, Rucola, Bresaola, Parmesan und Oregano
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Pizza Miss Italia
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Burrata und Oregano
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